月別: 2016年5月

玄関横に小さな花壇があります。先日まで、ナデシコが咲いていましたが枯れてきたので、夏野菜を植えることにしました。しかし！！この花壇、土が砂っぽいせいか、去年植えたピーマンとナスは食べるのが可哀そうなほど小さな実でした。そこで今年は、植える前に土を１/３程度入れ替えをしました。

そして今日、入居者の方と苗を買いに行き、植えることにしました。

ナス２本、ピーマン３本、トマト３本、スイカ１本を協力して植えました。さすがは若い頃に農業をしていただけあって、手際よく、せっせと植えていきます。土をいじっている時の表情はとても活き活きしていました。

ここには野菜作りの名人が何人もいらっしゃるので、きっと立派で美味しい実がなるでしょう。夏が待ち遠しいです(*^。^*)

５月１３日に枕崎市方面へ遠足に行きました。

まずは枕崎の焼酎と言えばコレ！！

   白波です。

薩摩明治蔵で工場見学をさせていただきました。館内には昔懐かしい道具などが置いてあったり、ほんのりと焼酎の香りがして、皆さん、案内の方の話に興味津々に耳を傾けていました。

 

見学の最後には、焼酎の試飲とさつま揚げの試食があり、入居者の方も「どら、飲ませんみれ。」と試飲をしていました。「これは甘い。」「これは私には苦い。」と３種類ほど味見をしていました。昔からお酒は飲まなかったらしいですが…(^_^;)薩摩明治蔵の皆さん、ありがとうございました。

次は、昼食を食べに「お魚センター」へ行きました。枕崎と言えば鰹と鰹節が有名な町です。スタッフも入居者の方々もほとんどの人が「かつお丼」を注文していました。

新鮮で臭みもなく、美味しくいただきました。

久しぶりの外出は絶好のお天気で、皆さん楽しい時間を過ごしていました。