今年も節分がやって来ました☆
ハートフルでは恒例の豆まきです。「鬼は外、福は内~♪」と大きな声で鬼退治です(•∀•)。
皆様で鬼を払い福がたくさん舞い込んでくる事を願いました♪
なぜか、皆さん鬼と仲良しそうに話をされていました?
今年初めて恵方巻き作りに挑戦。焼き海苔の変わりに薄焼き卵でくるくると巻きました。
具材につけあげが入ったオリジナル恵方巻きです☆
作った恵方巻は、夕食で美味しく食べました。
今月はもう1つ、きんかん甘露煮にも挑戦しました♪
きんかんのヘタを取り除き竹串で数箇所穴を開けて頂き、厨房の方に煮ていただきました。