2月3日,今年もハートフルに赤鬼がやってきました。
なぜか、ご利用者様と仲の良い赤鬼さん? ご利用者様は優しく「鬼は外~!」 スタッフは、力いっぱい「鬼は外!」 ご利用者様:「そげん(そんなに)、つよっ(つよく)投げたら、ぐらしか(かわいそう)が~」
鬼はスタッフには、逆襲!!
豆まきが、終わったら皆さんで今晩の夕食作り♪ 今年は「太巻き」ではなく、「いなり寿司」を作りました。
自分の分は自分で作りました!
大きな物から小さな物、それぞれいい感じ♪
男性陣はさすがに悪戦苦闘
女性陣は手慣れたもので、あっという間に出来上がり!
名前をつけて、夕食でそれぞれ頂きました!
1月10日 デイサービスにて鏡開きを行いました。 職員がどうしてもお汁粉を作りたいということで皆さんと一緒に鏡餅を、 喉に引掛けないように小さく切って焼いてもらいました。
なかなか、小さなお餅を焼くのは難しく、餅同士くっつかないように忙しかったようです。
やっぱり、自分たちで焼いたお餅は格別です。 おいしいと大好評でした。
来年も作りましょう(スタッフ談)
新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今年も皆様と楽しく過ごしていきたいと思います。
お正月は皆さん、風邪をひく方もなく穏やかな正月を迎えることができました。
3日からはデイサービスも始まり、交代で地元の豊玉姫神社へ初詣に出かけました。
暖かい日が続いたので、境内まで行けてよかったです。
季節の風物詩を目と舌で味わってちょっと感動すら覚えました♪
包丁を持ち機会が最近はないけど皆様慣れた手つきで皮を剥いていました。
ひもを枝にかけて結んで吊るして・・・・・・。美味しくなぁれ-(ˆοˆ)
今年は干している途中に職員で軽く揉む作業をして見ました☆
10日ほど過ぎた頃には干し柿も柔らかくなり食べごろたったので皆様と頂きました。 中身がとろとろの干し柿に思わず笑顔がこぼれるほど美味しいと喜んでくれました♪
菜園を覗くと立派な白菜とキャベツが実っていました♥
ハートフルちらんデイサービスでは、ドライブを兼ねて隣町のホームセンターに冬野菜と花の苗を買いに出かけました☆
10月中旬なのに、まだ暑さが残りますが心は次の季節へ向かっています。冬野菜といえば白菜♪白菜といえば温かいお鍋(•ω•)。今年も恒例行事、クリスマス&忘年会がある予定です。その時に白菜が食卓に並んでいる姿が目に浮かびます。もしかすると私だけかもしれませんが皆様楽しみにしているイベントです(>∇<)♪
花たちも夏から冬へと変身します。
次の日のデイサービスでは、
気持ちのいい青空の下、楽しい声が響きます。
白菜とキャベツ、ブロッコリーの苗を植えました。
皆さん、土いじりが大好きなようで、「あっ」という間に植えてしまいました。小さな畑(花壇)では物足りない様子でした。
ホームに来られる方をビューティフルな花達が出むかえてくれますよ。
しばらく、更新をお休みしておりました。
有料老人ホーム運営懇談会、デイサービス運営推進会議を開催致しました。ご家族の方へ活動報告等をさせて頂きました。
今年も感謝と長寿を祝い、ご家族を招いて敬老会を開催しました☆
厨房スタッフの手作りお祝い膳です。
素朴な味で美味しいと好評でした(∗ω∗)
余興では三味線に耳を傾け♪最後に“ハンヤ節„“おはら節„を皆様の手拍子に合わせてスタッフが踊り楽しまれていました(•∇•)
入居者の方が皆様に“知覧節„の歌を知ってほしくて披露して下さいました。以前、談話の中で若い時は音痴で人前では歌を歌ったことがないと大笑いした事を思い出しました♪
皆様歌声に聞き入っていました。
感動しちゃいました♥
楽しい時間があっという間に過ぎてしまいました。
最後に感謝の言葉をいただきました。
ありがとうございます。
来年も皆様揃ってお祝い出来るように一年間明るく陽気に楽しく元気で過ごせるように、職員一同努めたいと思います。
しばらく、更新がとまっておりましたが、
梅雨入り前に、皆さんで夏野菜の植え付けをしました。
今年は、きゅうり・フルーツトマト・ナス・オクラが選ばれました。
毎回のことですが、土いじり(畑作業)になると、皆様の目の色が変わって、いつもおとなしい方も「肥料が足りんど」 「もっと深く植えんと!」など大きな声が飛びかいます。
あっという間にこんなに大きくなりました。 皆さん、朝食に出て来られたら、野菜の成長を見て楽しまれています。
5月末に自宅から通われるご利用者様から、梅をいただき、今年も皆さんで梅ジュース作りをしました
今年は、梅に穴を開けたら、出来上がりが早いでした♪
今年も節分がやって来ました☆
ハートフルでは恒例の豆まきです。「鬼は外、福は内~♪」と大きな声で鬼退治です(•∀•)。
皆様で鬼を払い福がたくさん舞い込んでくる事を願いました♪
なぜか、皆さん鬼と仲良しそうに話をされていました?
今年初めて恵方巻き作りに挑戦。焼き海苔の変わりに薄焼き卵でくるくると巻きました。
具材につけあげが入ったオリジナル恵方巻きです☆
作った恵方巻は、夕食で美味しく食べました。
今月はもう1つ、きんかん甘露煮にも挑戦しました♪
きんかんのヘタを取り除き竹串で数箇所穴を開けて頂き、厨房の方に煮ていただきました。
新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。
今年も初詣では近くの豊玉姫神社に参拝し、一年の健康を祈願しました。
「元気に過ごせますように!!」
何があたるかなぁ~♪
昨年、花壇に植えた白菜がようやく食べごろになったので、漬物にしてみました。
1月11日鏡開きをしました。年末皆さんで作った鏡もちを喉に引っ掛けないように小さく切って焼いていただきました。
皆様に餅を焼いたり、お芋を切ったりして頂きました。
ぜんざいにお芋のリクエストがあったので入れてみました(•ω•)。
先日漬けた白菜もいい感じに漬かっており、
ぜんざいのお共に手作り白菜の漬物も皆様美味しく頂きました♪
12月に入り、お正月を迎える準備が始まりました。 まずは、頂いた柿で干し柿作りを皆さんでしました。 皆様、それぞれ役割分担して、皮をむく方、吊るす紐をかける方、あっという間にざるいっぱいの柿が干し柿になりました。 「昔取った杵柄」とはこういう事をいうのでしょうね
年の瀬も近ずき、毎年恒例の門松つくりを施設長とご入居様でしました。
作りながら、昔話に花が咲いたようでした。
立派な門松も出来、後は正月を待つばかりです。
関係各位皆様へ
本年も格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 来年も更なるサービス向上を目指し、より一層の努力をスタッフ一同してまいりますので、ご支援ご鞭撻を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
南九州市知覧町にある住宅型有料老人ホーム ハートフルちらん の活動風景、行事の様子をアップしていきます。