夏に向けて梅ジュースを作りました。

デイサービス ハートフルちらんのご利用様に青梅を沢山頂きました。

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夏の暑さを乗りきるために、皆様と梅シロップをリンゴ酢と穀物酢でつくりました☆

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ひと粒ずつヘタを取り

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青梅1kgに氷砂糖1kgを計って広口瓶に入れて頂きました。

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梅と氷砂糖を丁寧に交互にいれて貰いました。(•ω•)最後に酢を入れるのですが、穀物酢とリンゴ酢の2種類で作ってみました。

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1日1回職員で容器全体を振って砂糖と梅をなじませています♪2~3週間ほどで出来るそうです。楽しみです。

入浴、活動後等に提供して夏バテ防止に努めたいです。
夏バテ防止といえば・・・・・ピーマン???

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菜園畑では野菜達が生き生きと育ってます♪                   早くもピーマンが実りました!!

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野菜達の緑とさわやかな香りで来る方を優しく出迎えてくれます。かなりの癒し効果があります♥トマトは中玉のフルーツトマトを植えたので、どんな味がするか、待ち通しいです。

 

 

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