今年も節分がやって来ました☆
ハートフルでは恒例の豆まきです。「鬼は外、福は内～♪」と大きな声で鬼退治です(•∀•)。
皆様で鬼を払い福がたくさん舞い込んでくる事を願いました♪
なぜか、皆さん鬼と仲良しそうに話をされていました？
今年初めて恵方巻き作りに挑戦。焼き海苔の変わりに薄焼き卵でくるくると巻きました。
具材につけあげが入ったオリジナル恵方巻きです☆
作った恵方巻は、夕食で美味しく食べました。
今月はもう1つ、きんかん甘露煮にも挑戦しました♪
きんかんのヘタを取り除き竹串で数箇所穴を開けて頂き、厨房の方に煮ていただきました。
新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。
今年も初詣では近くの豊玉姫神社に参拝し、一年の健康を祈願しました。
「元気に過ごせますように！！」
何があたるかなぁ～♪
昨年、花壇に植えた白菜がようやく食べごろになったので、漬物にしてみました。
1月11日鏡開きをしました。年末皆さんで作った鏡もちを喉に引っ掛けないように小さく切って焼いていただきました。
皆様に餅を焼いたり、お芋を切ったりして頂きました。
ぜんざいにお芋のリクエストがあったので入れてみました（•ω•）。
先日漬けた白菜もいい感じに漬かっており、
ぜんざいのお共に手作り白菜の漬物も皆様美味しく頂きました♪
12月に入り、お正月を迎える準備が始まりました。 まずは、頂いた柿で干し柿作りを皆さんでしました。 皆様、それぞれ役割分担して、皮をむく方、吊るす紐をかける方、あっという間にざるいっぱいの柿が干し柿になりました。 「昔取った杵柄」とはこういう事をいうのでしょうね
年の瀬も近ずき、毎年恒例の門松つくりを施設長とご入居様でしました。
作りながら、昔話に花が咲いたようでした。
立派な門松も出来、後は正月を待つばかりです。
関係各位皆様へ
本年も格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。 来年も更なるサービス向上を目指し、より一層の努力をスタッフ一同してまいりますので、ご支援ご鞭撻を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
午後のデイサービスで、チーム対抗で熱戦が繰り広げられました♪
皆様自身で新聞紙を丸めて棒を作りました。
気分はホッケー選手！
チームワークが勝負のカギになりますよ(•∇•)。
両チームとも笑いのある応援で、たたいて！守って！楽しかったです♪
どのチームが勝利したかは・・・・・・。
室内でリハゲームを楽しまれている最中、外からは甘い香りのいい匂いがしていました。
その、正体は・・・。
皆様の大好きな安納芋がホクホクに焼きあがりました♪
皆様と一緒に頂く焼き芋は美味しいでした(•ω•)。 動いたあとの焼き芋は格別ですネ♪
一面黄色く広がる“ひまわり畑”を今年も川辺町の大久保集落に見に行ってきました♪
車内からのひまわり畑に大満足です。
ひまわりの可愛さに思わず笑顔がこぼれます♪
空気の澄んだ心休まる憩いの山あいに郷土愛も深まるような、気がします。
少し前になりますが松ヶ浦までドライブを兼ねて“海”を見に行きました。
海辺を眺めながら午後のティータイムです(•∀•)。
ほのぼのとした“あたたかさ”を感じる光景ですね♥
９月某日
有料老人ホーム 運営懇談会 デイサービス 運営推進会議 を開催致しました。 ご家族・行政・集落の方へ 活動報告等を行いました。
9月第3月曜日は敬老の日ということで、ハートフルちらんでもささかかですが、ご家族も招いて敬老会を開催いたしました。
厨房のスタッフが腕に縒りを掛けて、松花堂弁当を作ってれました。いつもより豪華なお食事にご利用者様のご満悦でした。
スタッフの化粧がバッチリ決まっているような・・・・理由はこの後で
余興ではご利用者様のご家族が三味線と唄を披露してくださいました。ありがとうございます。
続きまして・・ スタッフがフラダンスを踊らさせていただきました。
今年は大サービス ！ 男性ご利用者には刺激が強かったかもしれませんが？ ビキニの美女も参加いたしました（＾。＾）
踊りはうまく踊れませんでしたが、皆様に笑っていただいて良かったです。 利用者様：「胸よりもお腹が揺れてるよ♪」（笑） ダイエットに励もうと思います。
こちらは本物の女性スタッフです。 ↓ 怒られるのを覚悟で書きました。
今年も待ちに待った！あの！ねぷた祭がやってまいりました。
台風10号（7/21）の影響で雨が降ったりやんだりと天気が心配でしたが、無事開催されました(>∇<)♪
雨が心配でしたので、クリニックのロータリーをお借りして、ご利用様と職員揃ってﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰをしました☆
「まだかねー。待ちどうしいね」 「暗くなってからじゃいないと、ねぷたは来ないよ。」 「ねぷたじゃなくて肉よ♪」
焼肉の肉も柔らかくて美味しいと喜んで頂きました♪ それと 、 菜園で育てたミニトマトも好評でした♪
こうして、おなかも満たされつつ, いよいよ間近で迫力満点のねぷたが練り歩きます。
「やーやっどー！」 思わず声を上げてテンションが上がります。が、
雨が強くなってきたので最後までは観覧出来ず残念だったけど、冷たい雨に打たれながらも威勢のいい掛け声が響き元気と感動をもらいました。
野菜達は皆様の愛情で大きくしげり元気に育ちました♪
思った以上にたくさんの実をつけて豊作です。
ほんのり甘くトマトの香りが口いっぱいにひろがって、美味しく頂いています(•ϖ•)
写真では見えにくいですがトマトの隣はナスとカボチャが元気に育ってます。カボチャのみ種を植えて見守って来ました。 栄養満点でなおかつ美味しいカボチャを収穫しました♪
おいしいトマトをありがとう♥
きゅうりはどこかなぁ～？
トゲが新鮮でみずみずしいキュウリ発見☆
私事ですが、オクラがこのように実がつくとは知りませんでした(¡••¡) この事をご利用様に話をしたら笑われちゃた。
梅雨明け以降猛暑日が続いていますが、こまめに水分と塩分を摂りつつビタミンたっぷり夏野菜の栄養を摂り暑い夏を皆様と乗り切ろうと思いま～す！
後は、厨房の方にバトンタッチ、美味しく調理してもらいました♪
ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽ ハートフルちらんのご利用様に青梅を沢山頂きました。
夏の暑さを乗りきるために、皆様と梅シロップをリンゴ酢と穀物酢でつくりました☆
ひと粒ずつヘタを取り
青梅1ｋｇに氷砂糖1ｋｇを計って広口瓶に入れて頂きました。
梅と氷砂糖を丁寧に交互にいれて貰いました。（•ω•）最後に酢を入れるのですが、穀物酢とリンゴ酢の２種類で作ってみました。
1日1回職員で容器全体を振って砂糖と梅をなじませています♪２～３週間ほどで出来るそうです。楽しみです。
入浴、活動後等に提供して夏バテ防止に努めたいです。
夏バテ防止といえば・・・・・ピーマン？？？
菜園畑では野菜達が生き生きと育ってます♪ 早くもピーマンが実りました！！
野菜達の緑とさわやかな香りで来る方を優しく出迎えてくれます。かなりの癒し効果があります♥トマトは中玉のフルーツトマトを植えたので、どんな味がするか、待ち通しいです。
今年もご利用者様の要望で夏野菜のカボチャ、ナス、ミニトマト、キュウリ、ピーマン、オクラの苗を植えました。 カボチャの苗は食事で使ったカボチャの種をポットに植えて育てた物を植えました。
今はこんなに頼りない苗達だけど皆様の愛情でニョキニョキと成長して栄養満点で美味しい野菜が出来ると思います。 成長が楽しみです♪ 皆さんﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽや食事で出てくるたびに育ち具合を見ているようです。
「大きくな～れ 元気に育つんだよ」
小さな驚き見つけたよ♪
去年、台風がやって来て強風でニガウリの緑カーテンが見るも無惨な姿になってしまい残念ながら今年は植えませんでした（¡••¡）
すると、ひょんな所から何か？こんにちはしているではありませんか？入居者様に尋ねてみると“ニガウリの苗”と教えてくれました☆
そっと見守って成長を楽しみにしてます。
皆様、夏が待ち遠しいです♥